Owocowy szał. ! :)

Każdego dnia warto włączyć do swojego jadłospisu owoce ! Zawierają mnóstwo witamin oraz składników mineralnych bez, których nasz organizm nie byłby w stanie prawidłowo funkcjonować.! 

Dzisiaj proponuję Ci przygotować koktajl z owoców z dodatkiem jarmużu. Dzięki szklance takiej mikstury dostarczymy do organizmu potrzebne związki oraz dodamy sobie energii. Ja najchętniej takie koktajle wypijam jako dodatek do II śniadania lub jako deser po obiedzie. :)

Składniki, które będą Ci potrzebne to:

1. Jarmuż. Dlaczego warto.? Jest bardzo dobrym źródłem beta-karotenu, witaminy C oraz kwasu foliowego. Dodatkowo zawiera również potas oraz wapń. Jarmuż zawiera również luteinę. W 100g zawiera 36 kcal.

2. Jabłko. Dlaczego warto.?  Jest ono źródłem błonnika pokarmowego. Dzięki odpowiedniemu spożyciu błonnika możemy wpływać na utrzymanie prawidłowego stężenia cholesterolu oraz glukozy we krwi. Dodatkowo jabłko jest źródłem potasu, a w 100g zawiera 50 kcal.

3. Nektarynka. Dlaczego warto.? Jest źródłem m.in. potasu, beta-karotenu oraz witaminy C. W 100g zawiera 51 kcal.

4. Melon. Dlaczego warto.? Jest bardzo dobrym źródłem beta-karotenu. Dodatkowo zawiera potas, magnez, witaminę C. W 100g zawiera 38 kcal.

Proporcje: 2 garście jarmużu, 1 jabłko, 2 nektarynki, ćwiartka melona. Całość należy rozcieńczyć wodą do pożądanej konsystencji. Z tych proporcji otrzymałam trzy porcje. :)

A oto gotowy koktajl . ! :P

Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia . ! :)

Źródło: 
1. Grotto Davis. 101 produktów dla zdrowia i życia.  Poznań: Vesper; 2010.
2. Kunachowicz H, Nadolna I, Iwanow K, Przygoda B. Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych
i typowych potraw. Warszawa: PZWL; 2012.