czwartek, 21 lipca 2016

Owocowy szał. ! :)



Każdego dnia warto włączyć do swojego jadłospisu owoce ! Zawierają mnóstwo witamin oraz składników mineralnych bez, których nasz organizm nie byłby w stanie prawidłowo funkcjonować.! 

Dzisiaj proponuję Ci przygotować koktajl z owoców z dodatkiem jarmużu. Dzięki szklance takiej mikstury dostarczymy do organizmu potrzebne związki oraz dodamy sobie energii. Ja najchętniej takie koktajle wypijam jako dodatek do II śniadania lub jako deser po obiedzie. :)


Składniki, które będą Ci potrzebne to:

1. Jarmuż. Dlaczego warto.? Jest bardzo dobrym źródłem beta-karotenu, witaminy C oraz kwasu foliowego. Dodatkowo zawiera również potas oraz wapń. Jarmuż zawiera również luteinę. W 100g zawiera 36 kcal.




2. Jabłko. Dlaczego warto.?  Jest ono źródłem błonnika pokarmowego. Dzięki odpowiedniemu spożyciu błonnika możemy wpływać na utrzymanie prawidłowego stężenia cholesterolu oraz glukozy we krwi. Dodatkowo jabłko jest źródłem potasu, a w 100g zawiera 50 kcal.


3. Nektarynka. Dlaczego warto.? Jest źródłem m.in. potasu, beta-karotenu oraz witaminy C. W 100g zawiera 51 kcal.


4. Melon. Dlaczego warto.? Jest bardzo dobrym źródłem beta-karotenu. Dodatkowo zawiera potas, magnez, witaminę C. W 100g zawiera 38 kcal.


Proporcje: 2 garście jarmużu, 1 jabłko, 2 nektarynki, ćwiartka melona. Całość należy rozcieńczyć wodą do pożądanej konsystencji. Z tych proporcji otrzymałam trzy porcje. :)

A oto gotowy koktajl . ! :P


Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia . ! :)

Źródło: 
1. Grotto Davis. 101 produktów dla zdrowia i życia.  Poznań: Vesper; 2010.
2. Kunachowicz H, Nadolna I, Iwanow K, Przygoda B. Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych
i typowych potraw. Warszawa: PZWL; 2012.





wtorek, 19 lipca 2016

Muffiny. ! :)


Uwielbiam wszelkiego rodzaju słodkości. Jednak nie oszukujmy się, te ze sklepowej półki owszem są słodkie ale z dobrą jakością nie mają nic wspólnego. A przecież najważniejsze jest to aby wiedzieć co się je. ! Zatem dobrze te słodkości przygotowywać samemu. Dzisiaj mam dla Was przepis na muffiny, mocno czekoladowe, z dodatkiem rodzynek oraz żurawiny. ! :)



Co będzie potrzebne do ich przygotowania.?

- 2 szklanki mąki żytniej razowej typ 2000
- 1,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- 6 łyżek oleju
- 5 łyżek kakao
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- garść rodzynek
- garść żurawiny
- 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady

Z tych proporcji wyszło mi 15 muffinek. :))   Warunki pieczenia to: 170-180 stopni, około 25 minut.

Polecam wypróbować, smacznego. ! :))

poniedziałek, 18 lipca 2016

Jak pokonać cellulit?


Cellulit często nazywany skórką pomarańczową w obecnych czasach jest zmorą większości kobiet. Najczęściej problem ten dotyczy ud oraz pośladków. Na szczęście są na niego sposoby i nie mówię tu o drogich zabiegach czy kremach. Postaw na odpowiednią dietę, aktywność fizyczną oraz parę domowych sposobów.


1. Po pierwsze peeling kawowy, który bez problemu możesz wykonać w domu (zmieszaj fusy z kawy, z oliwą, sokiem z cytryny i gotowe.:)))
2. Po kąpieli powinno stosować się naprzemienne polewanie miejsc objętych cellulitem ciepłą i zimną wodą.
3. Postaw na regularną aktywność fizyczną, możesz biegać, jeździć na rowerze, wykonywać przysiady, skakać na skakance. Wybierz taką aktywność, która będzie dla Ciebie przyjemnością.
4. Wszelkie gotowe soki, napoje gazowane zamień na wodę i herbatki ziołowe.
5. Dieta: Pamiętaj, jedz regularnie, najlepiej 5 posiłków dziennie. Postaw na warzywa, owoce, ryby, chude mięso, pełne ziarno. Ogranicz słodycze, tłuste potrawy, sól, ostre przyprawy, jedzenie typu fast food.
6. Masaż bańką chińską również może być Twoim sprzymierzeńcem. Bańki możesz dostać w każdej aptece a cena wcale nie jest wysoka.


Trzymam kciuki. ! :) Pamiętaj, że najważniejsza jest regularność. ! :)

Ciasteczka na bazie płatków owsianych i mąki żytniej

Masz ochotę na coś słodkiego.? W takim razie bardzo dobrze trafiłeś. :P

Pyszne Ciacha.! :)) Wypróbowane przez całą rodzinkę.! :)) Polecam. ! :)



Ciastka, które zawierają tylko te składniki, które są potrzebne, bez zbędnego cukru i innych szkodzących nam substancji.! :))

Składniki, które będą Ci potrzebne to:

1. 2 szklanki płatków owsianych
2. 1,5 szklanki mąki żytniej
3. 2 jajka
4. 20g masła (masło należy najpierw roztopić)
5. 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6. 0,5 szklanki miody
7. Rodzynki, żurawina, wiórki kokosowe

Wszystkie składniki wystarczy ze sobą połączyć w jednej misce, następnie uformować ciasteczka, nagrzać piekarnik do 160 stopni i piec ok. 20 minut.

Smacznego.!! :)))

piątek, 15 lipca 2016

Jak się prawidłowo odżywiać?


Na sam początek mam dla Was bardzo ważną informację, zobaczcie sami.! Nowa Piramida Żywienia 2016. Najważniejsza jest aktywność fizyczna oraz spożywanie odpowiedniej porcji warzyw oraz owoców. Pamiętaj o codziennej aktywności fizycznej, najlepiej na świeżym powietrzu.



Zacznijmy od początku, codziennie spożywaj 4 a najlepiej 5 posiłków. Pamiętaj o regularności, nie rób zbyt długich przerw między posiłkami ! :) Najlepiej aby wynosiły one 3-4 godziny.

Ważne jest aby warzywa oraz owoce znalazły się w każdym posiłku gdyż zawierają witaminy i składniki mineralne, które są konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Muszę jednak zaznaczyć, że należy pamiętać o właściwych proporcjach, czyli 3/4 to warzywa a 1/4 to owoce. :)
Zatem pamiętaj aby warzywo było w każdym Twoim posiłku ! :))

Kolejne miejsce w piramidzie zajmują produkty zbożowe, najlepiej pełnoziarniste. Zatem zadbaj o to aby w posiłkach znajdowały się: kasze, ryż brązowy, makaron i pieczywo pełnoziarniste.

Zadbaj również o obecność nabiału w Twojej diecie. Możesz wybrać mleko, kefir, maślankę lub ser biały i żółty. Uwaga jednak na ser żółty, pomimo sporej ilości wapnia zawiera również dużą ilość tłuszczu.

Wybieraj ryby, suche nasiona roślin strączkowych oraz jaja. Natomiast ogranicz spożycie mięsa zwłaszcza czerwonego.

Koniecznie ogranicz tłuszcz zwierzęcy na rzecz olejów roślinnych. Unikaj również soli, produktów przetworzonych oraz słodyczy.

Pamiętaj o piciu odpowiedniej ilości wody każdego dnia. !

Zacznij stosować zioła w swojej kuchni, aby na nowo podkreślić smak potraw. !

Niech te zmiany będą Twoim celem. ! A może już go osiągnąłeś.? To super. ! Tak trzymaj. :) Jeśli ich jeszcze nie wprowadziłeś masz na to szansę. Pamiętaj każdą zmianę w życiu wprowadza się małymi kroczkami. Dzięki temu mamy większą szansę na trwale zmiany. ! :)

Pozdrawiam . ! :)